🥘 Viande Tajine - Le choix parfait pour vos plats mijotés
Le collier l'epaule ou la cote de bœuf est une viande tendre et savoureuse, idéale pour les tajines et les plats mijotés. Riche en collagène, elle devient fondante après une longue cuisson.
🔹 Caractéristiques : ✅ Viande juteuse et parfumée ✅ Idéale pour tajines, ragoûts et plats en sauce ✅ Disponible en morceaux entiers
🍽 Conseil de préparation : 👉 Faites revenir la viande avec des épices avant de la laisser mijoter pour une texture et un goût incomparables.
